bihun sup sedap!

bihun sup sentiasa menjadi salah satu favorite sy..apa2 yang berkuah.im on it..:P

 hurm..
satu hari..
mak berkata kepada saya..
'ija..esok malam ayoh xmakan kt rumoh..'
owh...then saya pon mencadangkan untuk buat bubur dengan tumis sotong..

hari kejadian...
'mok..kite buat mee kari la nok?'
'xmboh lah..payoh..kene cari bahan.buat mee bandung la nok?g cari resipi kt internet..'
after a while.....
'mok..xmboh la mee bandung..nok bihun sup..lame dok makan bihun sup..nanti ija g cari barang nk buat'
'lerr..okey.senang je nok buat.mok boleh ajo.'

so..akhirnye bihun sup juge la yang sy buat selepas banyak idea dikeluarkan.haha..
senang gile buat bihun sup ni.dah la hasilnye sangat sedap.
mak selalu cakap mak buat xhabis pon..
yg kagumnye..semalam habis licin!!
sup2.bihun..semua licin...tu menunjukan bihun sup sy dijamin sedap kan?haha!
so..saya dengan senang hati memberi anda resipi ni..:)
enjoy! 
 
BIHUN SUP

bahan2 sup:
daging cincang
kubis(ikut suka.potong jangan terlalu kecil)
1 sudu besar ground black pepper
3 sudu besar bawang goreng
3 ulas bawang putih
air secukupnya
2 sudu besar minyak masak
1 sudu besar serbuk pati ayam/1 kiub
sedikit garam dan gula.

bahan2 membuat sos cili:
cili jarum yang banyak
kicap
4 biji limau kasturi

cara2:

sup:
1. masukkan minyak masak dalam 1 periuk. tumiskan bawang putih dan lada hitam sehingga bawang putih kekuningan.
2. masukkan bawang goreng dan kacau seketika.
3. kemudian masukkan daging sehingga daging itu hampir masak dan mengeluarkan airnya.
4.masukkan air secukupnya..mengikut kuantiti yang anda perlukan.
5.tunggu sehingga daging betul2 empuk..rasa daging tersebut dan kuahnya..letak garam dan gula secukup rasa.masukkan serbuk pati ayam.
6. akhir sekali masukkan kubis dan biarkan seketika.
7.tadaa...tutup api dan sedia untuk dihidangkan.

cili:
1. masukkan semua kedalam tempat pengisar.dan kisar sehingga lumat.jangan letak terlampau banyak kicap.cukup sekadar kesemua cili dapat dihancurkan.

bihun:
celurkan bihun setakat mana yang anda suka.jangan celur lama sangat.nanti terlampau lembut..

tips: boleh diperah dengan limau kasturi,ditabur dengan daun sup dan bawang goreng..
senang kan?
selamat mencuba..
have fun!:)
xoxo

moist chocolate cake

nampak sedap kan..
bukan nampak je..memang sedap..hehe..
yup...it's my own artwork.. :P
this cake means a lot..
yeah..there's always a story behind every food.

once..there's a girl..
who didnt really like to cook..bake...
yeah.that girl was me..hihi~
hmm..sebelum ni xpernah pon amek tahu sangat nk masak2 ni...tolong2 mak masak je..xde pon nk wt sendiri sangat..

but then..
i've met someone...someone who eats everything that i cooked,baked without any complains..walaupun saya tau sometimes ape yg sy buat tu bukan la sedap sgt pon..but still..die akan makan dengan banyak.

once..i gave him this cake..that was my 1st time ever gave a full cake to somebody..but that cake turn out to be ugly..erkk.not the taste.but the look.haha!:P hancur kt bahagian atas..yela.xdengar cakap mak.sebok nak cepat..so kek tu hancur sikit.n saya terpaksa tampalnye kembali.hahaha*not the one in the picture okay..tu bile dah expert*!:P
die makan je.siap cakap sedap..tp time tu sy xrasa pon sedap sgt..haha!yela 1st time buat kan..
 huhu...how grateful i am..thank u.:)

memang saya suke tengok orang makan apa yang sy buat..especially him..
after i met that someone..i dont know why...tapi saya mule suke untuk masak..baking..n amazingly most of what i cooked or baked turn out to be delicious..haha..*puji diri sndiri kan..skali skala xpe.*:P walaupun ade la kurang2 kat mane2.:P
maybe its time for me..to learn how to cook..yela..umur pun dah makin lanjut..hehe.umur yang da boleh kawin la orang tue2 kate.:P nanti dah kawin nak bagi laki makan ape kan.xkan la bg makan sardin tiap2 ari?:P

lagipun lelaki suke orang yang reti masak..itu macam senjata kita untuk mengikat?chewahh.tp make sure sedap la..haha!bukan stakat laki je..the whole family pun akan suke kalau kite reti memasak..xguna kalau kita perempuan belajar tinggi2 dekat universiti tapi xreti masak..err..malu lerr..baik malu semasa belajar memasak dengan mak daripada malu semasa kita dah bersama dengan orang lain...xgitu??hahaha!

so.anyway...
itulah sebab kenapa saya cuba memasak macam2 sekarang....
a little at a time..lame2 hebat la kan.:)
walaupun sy xdpt bagi rasa ape yg saya buat sekarang..since he's far away now..across the ocean...huhu..
tapi dapat anta gambar kat die pon dah mencukupi..
i want him to know that i've try my best to be the best..

owh well..what i can say is.
that cake is sooooooooooooo delicious.tip top..over the top.haha!
so sape2 nak resipi please ask... :)

lastly,
i've found my reason..
have u?
:)
xoxo

the sweetest dream

have u ever dream the most sweetest dream ever?
i do..:)
it happens yesterday..
in that tiny little dream.......

~~~~~~~~~~~~~~~~~~
~in this dream~

katil sy terletak bersebelahan dengan tingkap.
terjaga lalu terpandang tingkap.
sy ternampak sesuatu yang melekat2 di tingkap itu.
owh..itu sticky notes!:D
comel je stiap pkataan yg tertulis kt ats tu..
yg kagumnye in 1 of that sticky notes..die menyuruh sy melihat langit melalui tingkap.
sy tengok...
wahh..ade awan berbentuk hati! *hhaha..so ridiculous*
satu sticky note lg suruh sy tengok sekeliling..
sy melihat keadaan bilik..
kagum.dipenuhi belon2 yang comel tergantung di dinding..:)
boleh x kalau sy rasa macam princess kejap.:P
dan sticky notes lain2 merupakan semua kata hati lelaki itu..
penuh 1 tingkap..
but there's one sticky note yg mmg sy tunggu lame untuk itu..
die menulis.. 'can i? be? ur boyfriend?'
sy tergamam.. dan melihat di bawah stickynote tu terdapat tulisan2 kecil..dan tulisan tu die tulis atas tingkap saya.how dare u.:P
he apologize...n hope that we will be together forever..awwwww..how sweet of u..
he came to my room..
n gave me a cute present.actually....that present was what i gave to him long ago.....satu balang dipenuhi bintang...
but he gave me back.why?
he put his 'heart' in it.and want me to read it..
but basically..die yang bacakan..haha!
sy la pmpuan paling gembira masa tu..
n mayb too happy menyebabkan sy terpikir itu realiti.
dan menyebabkan..

saya terjaga............
-_-"

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

owh well..itu hanya mimpi...mimpi sekadar mimpi yang kita hanya cuma boleh mengharap supaya itu jadi kenyataan.. :)
it's okay..
at least sy dapat tidur dengan nyenyaknye.haha!
itu cuma cerita semata2 dari mimpi yang xseberapa.
:)
sayonara~
xoxo